La glycémie ou taux de sucre dans le sang est un indicateur clé de notre santé. Des variations importantes peuvent impacter l’énergie, la prise de poids, l’équilibre hormonal, et même l’humeur. Pour les femmes atteintes du Syndrome des Ovaires Polykystiques (SOPK), maîtriser la glycémie est d’autant plus crucial. Dans cet article, nous allons explorer pourquoi il est important de stabiliser sa glycémie, les enjeux spécifiques liés au SOPK, et partager des conseils pratiques pour y parvenir.

🙋‍♀️ Pourquoi réguler sa glycémie est important pour la santé globale ?

Une glycémie stable est essentielle pour éviter les fluctuations d’énergie et les fringales. Lorsque nous consommons des glucides, ils sont transformés en glucose pour alimenter nos cellules. En réponse, le pancréas libère de l’insuline pour réguler ce glucose dans le sang.

Effets d’une glycémie instable :

• Hypoglycémie réactionnelle : Après un pic de sucre, le taux chute brusquement, entraînant fatigue, irritabilité et envie de sucre.

• Hyperglycémie chronique : Elle favorise l’inflammation, le stress oxydatif, et augmente le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.

🌺 Pourquoi réguler la glycémie est crucial en cas de SOPK ?

Le SOPK est souvent associé à une résistance à l’insuline (environ 70% des femmes touchées par le SOPK), un mécanisme où les cellules répondent mal à cette hormone, obligeant le corps à en produire davantage. Ce cercle vicieux aggrave les symptômes :

• Augmentation des androgènes (hormones masculines), ce qui amplifie l’acné, la pilosité et les cycles irréguliers.

• Stockage de graisses abdominales, favorisant l’inflammation et la prise de poids.

• Dérèglements hormonaux, amplifiant l’ovulation irrégulière ou absente.

Stabiliser la glycémie aide à réduire la production excessive d’insuline, à équilibrer les hormones et à diminuer les symptômes du SOPK.

🗨️ Quels sont les conseils pratiques pour réguler la glycémie ?

🥬 Adopter une alimentation à index glycémique bas

Les aliments à IG bas libèrent leur glucose lentement, évitant les pics de glycémie.

Exemples : Légumes verts, légumineuses, patate douce, quinoa, fruits comme les baies et les agrumes.

Pour aller plus loin et réduire la hausse de la glycémie sur un repas, penser à y associer des fibres, des protéines et des graisses saines. Ces nutriments ralentissent la digestion des glucides et stabilisent la glycémie.

Exemples :

• Fibres : Brocolis, épinards, artichauts, lentilles.
• Protéines : Œufs, poulet, poisson, tofu.
• Bonnes graisses : Avocat, noix, huile d’olive, graines de lin.

🍨 Éviter une hausse brusque de la glycémie

Réduire la consommation de sodas, pâtisseries, pain blanc, et privilégier les alternatives complètes. Au global, retenir qu’il faut éviter les sucres rapides.

Autre conseil utile : organiser ses repas. Prendre des repas équilibrés, suffisamment riche en protéine et à heure régulière pour éviter les fringales entre 2 repas. Il faut notamment éviter de prendre du sucre sur un estomac vide. On opte donc plutôt pour un petit déjeuner salée.

🍎 Intégrer des aliments fonctionnels

Les aliments fonctionnels sont des aliments qui, au-delà de leur valeur nutritionnelle de base, procurent des bénéfices spécifiques pour la santé grâce à des composés qu’ils contiennent. Ils peuvent jouer un rôle dans la prévention de certaines maladies ou dans l’amélioration de la santé globale. Contrairement aux compléments alimentaires, ils se consomment dans le cadre d’une alimentation quotidienne.

Dans le cas de la résistance à l’insuline, on adoptera notamment :

• La cannelle : Connue pour améliorer la sensibilité à l’insuline et réguler la glycémie.

• Le vinaigre de cidre : Peut réduire les pics de glycémie après un repas riche en glucides.

• Les aliments fermentés (kéfir, choucroute) : Apportent des probiotiques qui soutiennent la santé intestinale, influençant indirectement la glycémie et l’inflammation.
  

Réguler sa glycémie est un levier puissant pour améliorer sa santé globale et réduire les symptômes du SOPK. En adoptant une alimentation adaptée et en favorisant des aliments qui stabilisent la glycémie, il est possible de reprendre le contrôle sur son énergie, son poids, et ses hormones.