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Alimentation saine

Suivre une alimentation saine est le pilier de la pratique de la naturopathie. Suivre une consultation avec un naturopathe, c’est se former à une alimentation saine en accord avec nos problématiques personnelles. Fatigue, inconfort digestif, manque de vitalité, baisse de l’immunité, insomnie,… comment réajuster le contenu de nos assiettes pour retrouver notre forme ?

  • micronutrition naturopathe

    Les bienfaits naturels des herbes aromatiques

    Les herbes aromatiques sont faciles à cultiver en intérieur. Vous pouvez ainsi les utiliser au gré des recettes et bénéficier d’un produit ultra-frais. Les bienfaits naturels des herbes aromatiques sur notre santé sont nombreux : antioxydants, sources de vitamines et de minéraux… Voici le portrait de 6 herbes aromatiques du printemps. Ciboulette Les feuilles fraiches…

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  • Assiette de légumes rôties, mousse d'avocat et poisson fumé

    Recette IG bas : Légumes rôties & Poisson fumé

    Ce plat coloré et nutritif allie des légumes rôtis, une crème d’avocat onctueuse et la richesse en oméga-3 du hareng fumé. Il est idéal pour un repas sain, à faible indice glycémique (IG), tout en étant savoureux et rassasiant. Découvrez les bienfaits de chaque ingrédient et cette recette à IG bas peut s’inscrire dans une…

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  • Recette de glace maison a base de mures

    Recette glace maison d’automne

    Dans le cadre d’une alimentation saine, il est possible de se faire plaisir tout en prenant soin de son corps. Cette recette de glace maison, à base de fruits frais et d’ingrédients simples, est une excellente alternative aux desserts industriels souvent riches en sucre et en additifs. Facile à préparer, il permet de savourer un…

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  • Assiette creuse avec des légumes : crème avocat, épinard, brocolis et patate douce coupé en cube.

    Les bienfaits de la chrononutrition sur le système hormonal

    La chrononutrition, une approche de l’alimentation qui s’inspire du rythme biologique de notre organisme. Pour optimiser notre bien-être, étudions les bienfaits de la chrononutrition sur le système hormonal à travers ses principes clés. Les principes clés de la chrononutrition 🥦 Les repas type chrononutrition 🍳 Pour vous aider à illustrer ces 5 principes, voici ma…

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  • Manger sainement au quotidien

    La nutrition est l’un de mes outils clés pour accompagner mes clients. Aujourd’hui, je vous emmène pendant une journée dans mon assiette de naturopathe. Du petit déjeuner au dîner, revue des informations clés pour manger sainement au quotidien. Une journée dans mon assiette de naturopathe Le petit déjeuner Le matin : on mise sur les…

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  • Assiette creuse avec des légumes : crème avocat, épinard, brocolis et patate douce coupé en cube.

    Manger facilement des légumes

    Manger facilement des légumes avec cette recette toute simple. Vous pouvez la décliner en conservant simplement la base avec la sauce feta-avocat. Pour le reste, vous n’avez qu’à cuire les légumes, féculents et légumineuses qui vous plaisent : carotte, patate douce, brocolis, choux-fleurs, poix chiche… 🥦 Ingrédients pour 2 2 patates douces1 pied de brocolis1…

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  • Les mûres sauvages ont un fort pouvoir antioxydants

    Atelier gratuit à Lyon : L’alimentation spéciale concentration

    J’anime fin février un atelier gratuit autour de l’alimentation et de la concentration. Mon objectif, vous donnez les bases d’une alimentation saine pour éviter les coups de pompe au cours de la journée. J’aborderai également des informations clés que vous vous posez tous autour du café, du petit déjeuner et des sucres… Pour finir, je…

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  • Assiette contenant la recette à base de haricot blanc, citron, carotte, poix-chiche, sésame et coriandre rien en fer

    La recette pour améliorer ses apports en fer d’origine végétale

    Une des meilleures recettes que j’ai à disposition pour améliorer ses apports en fer d’origine végétale. Si vous êtes végétarien et végan, vous faites partie des groupes à risques sur une carence en fer. Surveillez votre alimentation vous permet d’apporter une dose quotidienne et régulière de fer à votre corps. Prudence si vous une femme…

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  • Photographie qui zoom sur les ingrédients : mûres, framboises, amandes

    Petit déjeuner sain et sucré

    En tant que naturopathe, on a tendance à plutôt recommander des petits déjeuners riches en protéines le matin pour tenir sur la durée et apporter tous les précurseurs nécessaires aux neurotransmetteurs pour bien démarrer. MAIS… Le miam o fruits est une alternative intéressante de recette de petit déjeuner sain et sucré pour ceux qui ne…

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  • micronutrition naturopathe

    Le guide des vitamines

    Il existe 13 vitamines en tout. 4 vitamines dites « liposolubles » : elles ont besoin de graisses pour bien être assimilée. Ce sont les vitamines A, D, E, K. Et il y a également 9 vitamines hydrosolubles : les 8 vitamines du groupe B et la vitamine C. Où trouver les principales vitamines dans nos aliments…

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